AVVOCADO HASS

Avvocado Hass: via barca - scatola da 4 o 10 kg
Avvocado Hass: via aero Scatola 4 o 6 KG
Calibro da 16 fino a 24
Calendario della campagna

AVVOCADO HASS

Origine Transporto J F m A m J J A S oh NON D
Kenia Aereo e barca            
Camerun Aereo e barca          

Informazioni :: l'avocado Hass è una varietà di avocado con una buccia irregolare verde scuro . In un primo momento è stato coltivato e venduto per posta nel sud della California negli Stati Uniti e l'orticoltore Rudolph Hass, che gli ha dato il nome. A causa del suo gusto, delle dimensioni, della conservabilità, dell'elevata resa di crescita e del fatto che viene raccolta tutto l'anno in alcune regioni, la varietà Hass è l'avocado più popolare e più commercializzato al mondo

Utilizzo : L'avocado si consuma esclusivamente crudo. Basta aprirlo a metà per gustarlo al naturale, con spezie, erbe aromatiche o limone, o come accompagnamento. va accompagnato benissimo con insalata...

Conservazione della frutta : : Preferite l'avocado in un luogo fresco ma non troppo freddo - (6°C minimo) per conservare i vostri avocado. L'avocado sodo può essere conservato fino a 5 giorni all'aria aperta. L'avocado maturo si conserva per 2 o 3 giorni conservandolo in un luogo fresco.

 

Attualmente è l’avocado più diffuso al mondo. L’albero è vigoroso e altamente produttivo. I frutti variano nella forma da piriforme a ovoidale. La dimensione media dei frutti è piuttosto ridotta nelle regioni calde notamente in Camerun e Kenia. Tiene bene sull’albero. La buccia passa dal verde scuro al marrone violaceo alla maturità. È facile da rimuovere dalla polpa. Le qualità organolettiche sono eccellenti. Sapore ricco (sapore di nocciola) e polpa burrosa non fibrosa.

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